牛奶都可以加工成哪些好东东呢?
1、姜撞奶 材料——在市场买新鲜水牛奶（我家这边的市场卖2元/斤能做出2碗半）、鲜榨姜汁（我没有机器，是现磨再隔汁的）、糖。做法——煮牛奶+糖，煮开后（一定要把水牛奶煮开）关火，放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中，约10分钟左右就能凝固。
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）图片 港式甜点双皮奶 准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
3、甜蜜龟苓膏：每小包龟苓膏粉（10克）放在碗里，加2汤匙冷开水调成糊状，再用沸开水边冲边搅约九成满（经锅里煮沸更好）.（如果嫌麻烦可以买现成的龟苓膏）待冷却加入炼奶、蜜糖等即可。冷藏后风味更佳。
牛奶可以做什么饮品
牛奶可以用来制作许多不同的饮品，以下是其中一些常见的： 奶昔：将牛奶与冰淇淋、果汁或巧克力混合，搅拌均匀后即可享用。 咖啡：将热咖啡与牛奶混合，可以根据个人喜好调整比例，制作出浓郁的拿铁或卡布奇诺。 奶茶：将茶叶与牛奶混合，可以添加糖或其他调味料提升口感。
蔓越莓牛奶饮 （1）首先提前将纯净水放入冰格上，再放入冰箱冷冻成块，美国蔓越莓果洗净用料理棒打成泥备用。（2）杯中先放入冰块，再倒入牛奶，再倒入美国蔓越莓汁，表面再铺上蔓越莓泥，最后插上薄荷装饰即可。牛奶布丁 （1）牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸。鸡蛋打散，蛋液倒入淡奶油拌匀。
双皮奶：（1）鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。（2）蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火。
奶茶：奶茶是最常见的牛奶饮品之一，通过将牛奶与茶混合，加入糖等调味品，制成香甜可口的饮品。 奶昔：奶昔是牛奶、冰淇淋和冰块混合制成的冷饮，口感丝滑且解暑。 酸奶：酸奶是由牛奶发酵制成的健康饮品，含有丰富的乳酸菌，有助于调节肠道菌群。
只有牛奶可以做什么
1、酸奶和冰淇淋：纯牛奶可以用来制作酸奶和冰淇淋。通过添加发酵剂或冷冻处理，可以制成美味的酸奶和冰淇淋。 面包和糕点：纯牛奶可以作为面包和糕点的重要成分，为其提供丰富的营养和柔软的质地。 蛋糕和布丁：纯牛奶是制作蛋糕和布丁的主要液体成分，它可以增加食品的湿润度和口感。
2、烹饪调料：纯牛奶可以作为烹饪时的调料使用，为食物增添奶香味道。例如，在炖汤或煮粥时加入牛奶，可以使得汤粥口感更加丝滑、味道更为丰富。 烘焙食品：在烘焙过程中，纯牛奶是制作面包、蛋糕等食品的常用原料。加入牛奶的烘焙食品，不仅口感松软，还能增添奶香，使成品更加美味。
3、牛奶燕麦粥：将纯牛奶与燕麦混合煮沸，加入蜂蜜或水果，煮成营养丰富的早餐粥。 咖啡牛奶布丁：将纯牛奶、咖啡和糖混合，加入鸡蛋，蒸煮成浓郁香滑的布丁。 牛奶煮饭：用纯牛奶代替水煮米饭，使其更加浓稠香甜。
鸡蛋,小麦粉,低脂牛奶可以做什么?
1、鸡蛋煎饼。打鸡蛋，加上小麦面粉，搅拌均匀。根据面糊的粘度，加上牛奶，调为可挪动的面糊状况，加盐调味品。用少量油升温平锅，舀一勺面糊，用饭勺底部将面糊摊成一个圈。两面煎至桔黄色。鸡蛋煎饼的做菜的方法：面糊的粘度是它往下滴后能流通性和分散投资的水准。
2、小麦粉是全世界的食品原料之一，除做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蒸饼、油条、面包、挂面等主食外，还是做饼干、桃酥、蛋糕等点心的主要原料，还是生产粘合剂、小麦淀粉、面筋的主要材料。铜锣烧。主料：鸡蛋3个、小麦粉120g、豆沙馅适量、牛奶适量、白糖适量。步骤：准备好需要的食材。
3、可以 小麦粉是可以做吐司面包的。小麦粉分为硬质小麦和软质小麦两种，小麦粉也根据面筋量被划分为高筋粉、中力粉和低筋粉三个种类，面包所使用的小麦粉都是面筋含量比较多硬质小麦的高筋粉。因为，小麦粉比较容易生虫子，所以一定要避开和比较容易生虫的东西放在一起。
4、称好牛乳，牛乳还是有点儿注重的，做烘焙或食材的 好是便是纯奶，称好65克小麦面粉，用的是高筋麦芯小麦面粉， 蛋饼无论哪些小麦面粉都能够。要一个乘汤用的稍大的大面盆，倒进牛乳，生鸡蛋，小麦面粉，白砂糖。把不久全部原材料之前搅拌均匀，看不见粉剂。面疙瘩要是并不大也不要紧儿。
5、建议还是鸡蛋+牛奶+珍珠粉效果比较佳；小麦粉做面膜会使肤色变黄，因为小麦本身就是黄色的！鸡蛋只要使用鸡蛋清使用2g左右 纯鲜牛奶1勺庚约5g左右 珍珠粉10g左右 三种搅拌均匀，敷在脸上约15-20分钟左右，用清水冲洗感情就好。